シェフが手掛ける“ベラ・ルーサ”オリジナルデザート。色鮮やかなプレート上の絵画をお楽しみください。
- 冷たいミルクレープと温かい果実のソース
マスカルポーネをアクセントに -
アイスクリームが乗せられたミルクレープに温かいベリー系のソースが程よく絡み、さらにマスカルポーネクリームチーズの酸味と甘さが加わった、複雑だが完璧なマリアージュ！
- ※ディナータイムでお選びいただけます。
- 色とりどりのフルーツをのせた
ブリオッシュのジェラートアイスサンド -
新作デザート！ほんのり甘みのあるブリオッシュの間にアイスをサンドして、上にフルーツと生クリームをあわせた絶妙なマリアージュのデザートです。
- ※ランチ（アニヴェルセルを除く）・ディナータイムでお選びいただけます。
- クレームブリュレと色とりどりのフルーツ
ピスタチオのアイスを添えて -
カットフルーツの上にブリュレと濃厚なピスタチオアイスがのせられた人気のデザート。フルーツ主体にデザートを楽しみたい方はどうぞ！
- ※ランチ（アニヴェルセルを除く）・ディナータイムでお選びいただけます。
- ヴァローナ・ショコラのなめらかなムースリーヌに
マンゴーのソルべを添えて -
上品な甘さと苦さを持つヴァローナショコラとなめらかな南国果実のマンゴーアイスの組合せ。
- ※ディナータイム（アーリーディナーを除く）でお選びいただけます。
- 当ホテル自慢のパティシェが作るオリジナルケーキを お試しサイズで、日替わりジェラートを添えて
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小さなサイズで色々な味が楽しめる、よくばりデザート。
- ※ランチタイムでお選びいただけます。
