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今月のおすすめ

パティシエSHINICHIのおすすめ!

シトロン  【 6/1(水)〜7/31(日) 】    ¥388

甘く香ばしいメレンゲと相性が絶妙な甘酸っぱいレモンクリームのタルト。ほんのり塩味が効いたクリームチーズでアレンジしました。

シーズンケーキ

Summerスイーツ  【 6/1(水)〜7/31(日) 】

マンゴーのピニャ・コラーダ    ¥594
タピオカと夏のフルーツ、ラム酒で仕上げた大人のマンゴープリン。
フレッシュ・ブルーベリーのタルト    ¥648
ブルーベリーを混ぜ込んだ生地に生クリームとサワークリーム、レモンジャムのクリームをのせた、さわやかなタルト。
桃とスプマンテのベリーニ    ¥615
桃の紺パートを忍ばせた桃のムースとスパークリングワインのムースで大人の風味に。ホワイトチョコのフレークと白桃風味のスポンジがアクセントです。

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