2022.06.16 / レストラン

テイクアウトメニュー【7/31までの木~日祝限定】

 マンハッタンのバラエティーに富んだお弁当
「宴会」のシェフ・「おりじん」の板前が 総力をあげて作り上げた「お弁当」、皆さまの食卓にホテルメイドの彩りをお届けします。
原材料高騰に伴い、7/1(金)より一部価格改定をさせていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
______________

【販売形態】テイクアウト[店頭お渡し]
【お渡し時間】7/31までの木~日祝限定 11:30~14:30 / 17:30~19:00
【ご予約方法】お電話、公式HPからご注文いただけます。
【お支払方法】「当日支払い」および公式HPからの「事前クレジット決済」
【ご予約締切】前日20:00までとさせていただきます。
       なお、うな重と洋食は当日ご用意可能な場合もございますのでお問い合わせください。

※ 今後の状況に応じて予告なく変更となる場合がございます。
洋食 - Western food -

Manhattan ダブル BEEF バーガー
シェフ渾身のボリューム満点なハンバーガー。
ホテルブーランジェ特製バンズ/手切り牛肉のグリルBeef Wパティ/カリカリベーコン/スパイシーなコブサラダドレッシング/とろ~りとろけたチェダーチーズ /シャキシャキ食感赤玉ねぎのコンフィ/甘じょっぱいフレンチソース/フライドポテト付


¥1,500 
7/1(金)より¥1,800
税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
※季節により内容が異なります。
______________

ザ・テラスの魚介たっぷりブイヤベース
内浦漁港の新鮮な真鯛のアラ、北海道のホタテ、香ばしく焼き上げた渡り蟹を香味野菜と特製ブイヨンでじっくり煮込んだ芳醇なスープ。 有頭海老・ホタテ貝・ムール貝・白身魚などの 魚介を贅沢に使用した一品です。 ザ・テラスの看板メニューをご家庭で!

¥2,000
7/1(金)より¥2,200
税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
※季節により内容が異なります。
______________

グリルステーキ丼
ジューシーなステーキはもちろん、たっぷりな肉汁とガーリック、甘いタレでご飯がすすむ贅沢な丼です。【直径9×H7】

¥1,600
7/1(金)より¥2,000
税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
______________

契約農家さんの彩り野菜ビーフカレー
ホテル ザ・マンハッタン人気のカレーをテイクアウト用にアレンジしました。お世話になっている農家さんの食材を ふんだんに使用したビーフカレー。 カレーに閉じ込めたお野菜たちの旨みをご堪能ください。【9×9×H11】

¥1,200 
7/1(金)より¥1,300
税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
※季節により内容が異なります。
______________

ローストビーフ
65℃の低温真空調理でじっくり柔らかく仕上げたザ・テラス自慢の逸品。【ブロック500g ※スライスはしておりません。】

¥3,800
7/1(金)より¥4,500

 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
______________

バーニャ・カウダ
アンチョビとニンニクが効いた食欲をそそるバーニャ・カウダと、カラフルな野菜たちをセットでご用意しました。【9×9×H11】
契約農家さんの野菜たちはこちら▶

¥1,400
7/1(金)より¥1,500
税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
※季節により内容が異なります。
______________

【洋食】テイクアウトで予約する

洋食:ご注文・お問合せ
前日20:00までの要予約
お渡しは木~日・祝 11:30~14:30、17:30~19:00となります。
当日ご用意可能な場合もございますのでお問い合わせください。

レストラン&ラウンジ「ザ・テラス」
Tel. 043-275-3264(11:30~20:00)
------------------------------------

彩り弁当
日本料理「おりじん」が和の技法を駆使して季節の食材をお弁当に創りあげました。季節の炊き込み御飯と 共にお楽しみください。【22.5×14.5×H4】

¥2,700 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。
※季節により内容が異なります。
______________

和牛のすき焼き重
とろけるような食感と、きめ細かい肉質が特徴の黒毛和牛をすき焼き風に仕上げた特製お重。

¥2,500 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※簡易容器でのご用意となります。

うな重
浜名湖産のうなぎをふっくら焼き上げ、日本料理「おりじん」の 秘伝のタレで仕上げました。柑橘系のさわやかな香りが 特徴の石臼挽き山椒(国産)と共にお楽しみください。【直径13.5xH4.5】

¥3,500 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※肝吸い・香物はつきません。
※簡易容器でのご用意となります。
______________

一家団らん二段重 2~3人前
6/30まで

豪華な二段重に仕上げました。2日前の20:00までのご予約【22x22×H9】

【壱の重】
食事:三種類の寿司ケーキ
寿の物:サーモンチーズ市松・白身魚南蛮漬け・独活桜漬け・豚肉野菜巻き黒酢がらめ・酢取桜蓮根・射込みトマト

【弐の重】
口取り:自家製カラスミ・紅白百合根・蟹錦紙巻き・諸子飴煮・苺バタークリーム・丸十羊羹、向付:合鴨ロース山椒風味・牛肉のロースト・アスパラガス生ハム巻き・新馬鈴薯素揚げ・一寸豆と生野菜色々・柚子ドレッシング、家喜物:スズキの吉野焼き・筍挟み揚げ・キス雲丹焼き・ヨモギ麩菜種焼き・里芋饅頭新引き揚げ・蕨烏賊、多喜合:海老艶煮・イイダコ桜煮・桜麩・信田巻き・蕗艶煮・桜長芋

¥8,000 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※季節により内容が異なります。
______________

一家団らん三段重 3~4人前
6/30まで

豪華な三段重に仕上げました。2日前の20:00までのご予約【22x22×H13.5】

【壱の重】
食事:三種類の寿司ケーキ・ホームメイドの食パンと鰹出汁の効いた出汁巻き玉子のサンドウィッチ

【弐の重】
寿の物:サーモンチーズ市松・白身魚の南蛮漬け・独活桜漬け・豚肉の野菜巻き黒酢がらめ・酢取り桜蓮根・射込みトマト、向付:合鴨ロース山椒風味・牛肉のロースト・アスパラガス生ハム巻き・新馬鈴薯素揚げ・一寸豆と生野菜色々・柚子ドレッシング、家喜物:スズキの二色焼き・筍挟み揚げ・キス雲丹焼き・ヨモギ麩菜種焼き・里芋饅頭新引き揚げ・蕨烏賊

【参の重】
口取り:自家製カラスミ・紅白百合根・蟹錦紙巻き・諸子甘露煮・苺バタークリーム・二色羊羹、 多喜合:海老艶煮・イイダコ桜煮・桜麩・信田巻き・蕗艶煮・桜長芋、甘味:・桜クリーム豆腐 桜餡最中

¥11,000 税込価格(8%)
※写真はイメージです。
※季節により内容が異なります。
______________

【和食】テイクアウトで予約する

和食:ご注文・お問合せ
前日20:00までの要予約
お渡しは木~日・祝11:30~14:30、17:30~19:00となります。
なお、うな重は当日ご用意可能な場合もございますのでお問い合わせください。

日本料理「おりじん」
Tel. 043-275-3235(11:30~20:00)
------------------------------------